本港現非洲豬瘟 業界人心惶惶 禽畜業聯會稱不影響供應及價錢>
漁護署日前在上水打鼓嶺一個本地豬場的豬隻樣本中，檢測出非洲豬瘟病毒，涉及 32 隻豬，場內共約 100 隻豬需銷毀。香港禽畜業聯會副主席林榮源表示，業界人心惶惶，感到很驚恐，但對於本地豬肉供應和價錢，認為不會有影響。
漁農自然護理署昨日（11日）公布，在一個本地豬場的豬隻樣本中檢測出非洲豬瘟病毒。發言人指署方巡查上水打鼓嶺一持牌豬場，從 32 頭豬隻中抽取樣本作檢測，結果發現全部豬隻均驗出感染非洲豬瘟病毒，漁護署啟動非洲豬瘟應變方案，已即時禁止有關豬場運出任何豬隻，同時將銷毀豬場內共約 100 隻豬。
發言人表示非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會傳染給人類，因此不會構成食安風險，豬肉煮熟後可放心食用，市民毋須擔心。發言人指，署方已即時巡查有關豬場 3公 里內的其他 5 個豬場，並無發現豬隻健康有異常。為審慎起見，漁護署亦已暫時禁止這些豬場運出豬隻，並進行豬隻採樣及檢測，以確保豬場沒有受到感染。又指漁護署會加強巡視和繼續密切監察，以求早發現豬隻異常情況和豬場是否受到感染。
據悉今次個案不會影響本地屠房運作，亦不影響整體活豬供應。上水屠房及荃灣屠房自 2019 年 6 月起已實施「日日清」，即所活豬會在24小時內屠宰，屠房內豬欄每日均會清空和消毒，減低豬隻在屠房感染疾病的機會。
香港禽畜業聯會副主席林榮源今日（13日）在電台節目表示，事件對豬場運作影響很大，因為全部豬隻都要銷毀，復業可能需時 2 年以上。他又指病毒有傳播到其他豬場的風險，漁護署要求涉事豬場 3 公里範圍內的其他豬場，10 天內不能賣豬是合適做法，因為病毒潛伏期大約一個星期，要確保其他豬場的豬未受感染。
林榮源又表示本地豬場的市佔率約 8% 左右，今次事件受影響只有數個豬場，其他本地豬場可以填補不足，認為不會影響未來一個星期豬肉供應和價格。《A》
