人物專訪|不懼失敗、挑戰自我的大統華創辦人李羅昌鈺

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T&T

著名的華人大型連鎖超市“大統華T&T”創辦人李羅昌鈺(Cindy Lee)近日出版發行了一本書《勇敢,就能翻轉人生》。4月15日她特地從溫哥華飛來在多倫多舉辦一場讀者見面會,不僅簽書,還與讀者面對面分享創業經歷。這樣賣力地推書,Cindy Lee說,版稅已經承諾捐出幫助慈善組織用於弱勢群體。

李羅昌鈺作為成功的企業傢,毫無保留地分享創業歷程,對新移民及準備創業的後輩具有極大的鼓勵及指導作用。李羅昌鈺90年代從台灣移民加拿大,親身經歷當時買菜不方便的痛苦,因此決心為加拿大華人開設一間乾淨又整齊的現代化超市。 李羅昌鈺本是家庭主婦,從零開始一步步實現夢想,成為加拿大亞洲超市女王,大統華如今在加拿大共有30多間分店。

這本書分兩部分,前半部是李羅昌鈺的自傳體創業回顧,作者用真誠的態度復原了大統華從無到有,從創始到發展的艱辛歷程;下半部則是她通過自己的生活及商場經驗淬煉的職場心法,為後人提供寶貴的職場建議。

全書由一篇篇短小精煉的文章組成,每一篇都不長,用工作之餘的碎片時間就可以讀完,而不是長篇大論把讀者的時間碎片化。因為易讀,便給讀者以思考的時間,讓人對大統華帶給加拿大華人社區的意義有進一步的認識。

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大統華的凝聚力

大統華超級市場的創辦,在西岸溫哥華地區或許開創瞭一站式大型超市的先河,但在多倫多並不是。在大統華進入多倫多之前,大多倫多尤其北部華人集中的社區,已經存在幾家大型超市,甚至還有成熟的連鎖超市。

但這些超市的一個最大的問題就是購物環境無法與西人超市相提並論。本世紀初大批華人新移民登陸之前,華人超市和中餐館都有一個標簽就是“低檔而便宜”。打價格戰一直是華裔社區的主要商戰策略,超市如此、餐廳如此,其他行業亦如此。

因為價廉,消費者自然對“質優”不能有太高的期待,無論是購物環境、商品質量、甚至應聘超市工作的福利待遇。總之,如果說社會真的有分層的話,華人社區的商業活動和生活品質,多數在社會最底層循環。

大統華的出現,帶動華社所有的超市向上邁進一大步。一種更新的市場經營觀念對華人傳統的經營模式產生了正面的沖擊。

首先大統華創新模式不斷。先後開創現蒸現做點心專區、快餐服務區、藥妝專櫃等,這些高質量服務一經推出頗受消費者歡迎。後來開辦的華人超市幾乎都“拷貝”大統華的這些經營模式,成為超市提供的“必需”服務。

如果說提供創新服務僅僅是商業行為,但提升華人超市的整體形象,確實是大統華的存在帶給華社最正面的意義。

Cindy Lee在書中表示:“身為新一代移民和家庭主婦,我知道華人家庭在海外的需求,要讓社區有一個很好的購物環境。”

Cindy Lee說,在加拿大很少看到亮眼的華人商場,所以我就更要多花心力。

誠然,對大統華成功的界定,決非李羅昌鈺及其管理團隊的商業成績,多倫多因為有大統華超市的進入,現在消費者即使去的不是大統華,不可否認其他超市的品質提升與大統華的存在有著千絲萬縷的聯系。

守法納稅,提升華人企業管理水準

華人經商有很多臺面下的遊戲規則,比如用現金支付工資。這在李羅昌鈺的這本書中也多次提到。

用現金結算人工,省下的當然是需要上繳國庫的稅金。工人省掉個人收入稅,雇主省掉附加的稅務成本,兩相歡喜何樂而不為呢?但Cindy Lee說不,她說,我們不能做不合法的事。Cindy Lee不僅按照法律規定開工資,還提供其他的雇傭福利,所以多倫多一度出現過一傢人一個在其他超市做現金工,一個在大統華上班,全傢吃大統華福利的怪現象。

但李羅昌鈺克服瞭種種困難,背負著高人工成本的壓力,終於打開多倫多的市場,提高瞭本地消費傢庭的需求,也改變瞭多倫多超市的生態,帶動瞭這個行業的整體水準。

也正是Cindy Lee這份對法律的堅守,在後來大統華加入Loblaw集團大傢庭的時候,得以讓主流對華人企業刮目相看。這大概也是Cindy Lee給華人企業主上的又一課吧。

大統華作為全加最大的亞裔企業雇主,創造的就業機會安定瞭許多傢庭的心,得到社區廣泛認同,讓企業自身不斷向上成長,這也是大統華超市帶給華人社群的正面啟示。

回饋社會,報答自己的第二家鄉

2009年,在李羅昌鈺的帶領下,大統華團隊與Loblaw集團簽約,“親手將自己辛苦拉拔大的大統華,交給了一個更強大的家庭去裁培。”董事會感謝李羅昌鈺多年來的辛苦,特別撥出一筆獎金來答謝她。

拿到獎金的李羅昌鈺立即向稅務局申請成立慈善基金賬戶,將獎金全數捐出,用來幫助加拿大的公益團體,以報答台灣以外的第二家鄉——加拿大。

Cindy Lee說:”沒有加拿大給我的創業機會,就沒有今天的大統華。吃水不忘打井人,這正是中華民族最樸素的美德。”李羅昌鈺在恪守民族自尊心方面再次令人敬佩。

大統華超市理念的設計者之一,李羅昌鈺的先生李安邦,是李羅昌鈺進入商場打拼的領路人,移民之初二人共同創建“六福食品”品牌。李安邦也是加拿大「紅楓傳奇」的獲獎者。

著名的紅楓傳奇獎是全加華社極受尊重和具影響力的奬項,宗旨是對加國華人的成就和貢獻予以表揚及提升;促進多元文化及小區之間的瞭解、尊重和共融。紅楓傳奇人物不單隻在逆境中泰然處之,自強不息,而是更加憑愛助人,弘揚公益,對下一代有傳承作用。

紅楓傳奇的人物介紹中有這樣一段話介紹李安邦:「如果百年之後,有人撰寫北美華人發展史,一定不會遺缺六福食品、統一加拿大集團以及大統華超市成立的故事,那是一個改變華人消費文化及形象的傳奇。」

這句話雖然是說李安邦的,其實也是對李羅昌鈺的真實寫照。從六福到大統華,這個傳奇故事的女主角就是李羅昌鈺,它不是人們熟悉的公主王子從此過上幸福生活的童話,而是故事的女主角一路打拼終成女王的辛酸史,看完了這部辛酸史,對新移民定會有所啟迪。

如果你想做一番事業,李羅昌鈺很勵志;如果妳想安逸,她的艱辛歷程足以勸退沒有做好準備的人;如果妳想學習,她的這本書就是一本通俗易懂的MBA「孫子兵法」,告訴你很多商戰經驗,也教會你很多平凡的人生道理。

如今,大統華超市雖然“產權”在Loblaw名下,但獨立經營並未因加入西方而喪失中華特色,反而幫助Loblaw集團開拓瞭華人市場,為其增加亞洲因素。使華人超市在西人的管理下,完成了中西融合,李羅昌鈺也完成“亞洲超市”為華人爭光的使命。