昨日旅遊業監管局與業界開會,要求食肆最遲明日(30日)實施三項改善措施,包括實施預約制度、用膳時間最少30分鐘等。旅監局亦再有派員到九龍城區巡查,表示人流問題已大幅改善。局方要求業界最遲明日全面落實改善措施,否則將採取進一步規管行動。
區議員潘國華表示,區內有2間專做團餐的酒樓,現時人流漸多,但未到高峰。有2間酒樓答應會聘用2至4名保安員負責,期望在五一黃金周前正式落實。潘國華指民政事務處答應下月將安排「旅遊大使」協助管理秩序,但又指過去成效不彰。
餐飲聯業協會會長黃家和表示,不希望將旅客分等級,強調「歡迎所有旅客來香港」。他認為用餐時間不少於半小時較15分鐘理想,但相關食肆成本會相應增加。他估計加價幅度可能達20%以上。對於有旅行團食大家樂,黃家和認為團友可分流到其他區用餐或觀光,並強調茶餐廳同樣是香港特有文化,可以讓內地旅客體驗,並指成本平過去酒樓。
香港旅遊業議會主席徐王美倫表示,以往食肆做旅行團餐是「流水式」,很多旅行團在樓下輪候,預料落實預約制能改善人流問題。至於延長用膳時間會否增加團費,她強調「豐儉由人」,最重要是旅客清楚自己所參與的是什麼旅行團。她預料餐廳加價幅度不會造成很大影響,「可能貴幾蚊,但相信不會有太大影響。」
有指平價團影響旅遊業形象,徐王美倫表示完全不認同,認為低價團並非「殺雞取卵」,只是利潤較微薄,要靠薄利多銷。她亦不贊成限制平價團數量,表示香港是旅遊城市,旅客量現時只有疫情前約一半,雖然人手略有不足,但業界仍能應付。徐王美倫強調,香港旅遊業需要吸引各類型的旅客,不論是高檔還是平價團,都是市場的一部分。她認為,只要能確保旅客的消費體驗和滿意度,平價團不會對香港的旅遊形象產生負面影響。
而今日內地團逼爆熱點,均有大量交通警員巡邏,旅監局亦派職員到場巡視和到食肆查詢。西九龍總區指揮官的陶輝亦有在內地團熱門食肆「嘉樂軒」附近督師,嚴陣以待。嘉樂軒專門接待內地旅行團,今天中午有數十名內地團旅客在此排隊等候用餐,多個旅行團陸續抵達。有傳媒發現內部座無虛席。
至於位於土瓜灣的「富源酒樓」同樣接待內地旅行團為主,今日中午時分,酒樓名外擺放鐵馬和拉起警戒線,旅遊巴在酒樓旁邊的新碼頭街停車場載客,團友在領隊帶領下直接進入餐廳用餐,未出現長龍。同一時間,該停車場共有17輛旅遊巴停泊,猶如車輪轉動。酒樓及停車場周邊亦有多名穿著軍裝的警察、交通警察和交通督導員駐守各路口,並有數名旅遊業監管局人員在場。
一位來自北京的旅客表示,用餐時間約為20分鐘,他形容菜色「不太好」。另一名同樣來自北京的旅客表示,她參加的是一個價格為人民幣3000元的10天廣東旅行團,行程包括深圳、香港、澳門和廈門。至於膳食方面,她表示「都差不多,還可以接受」。